寒潮過境,市民生活物資采購一切正常
商超客流穩(wěn)定,特價菜供應充足
時隔兩周,武漢再次發(fā)布寒潮預警,大風加降雨,氣溫出現(xiàn)明顯下降。記者實地走訪市場了解市民生活物資供應,目前商超米面糧油及蔬菜豬肉等物資儲備充足,針對當季蔬菜品類和熱銷商品定期推出促銷活動,天氣變化對物價影響不大,再疊加湖北消費券,生活物資購買方面價格更優(yōu)。
商超客流穩(wěn)定
特價菜供應充足
11月21日上午9時,記者來到武商超市常青花園店,售貨員忙著整理貨架上的商品,購物的市民逐漸多了起來,生鮮區(qū)的打稱處偶爾還出現(xiàn)排隊現(xiàn)象。
據(jù)蔬菜區(qū)工作人員介紹,從客流量來看,市民購物同以往的周末一樣,未出現(xiàn)明顯的客流減少。“這次的降溫沒有上次的厲害,而且降雨大風天氣對商品儲存和價格影響不大?!?/p>
記者現(xiàn)場看到,部分促銷蔬菜減少明顯,售貨員不斷地進行補貨保證供應。超市正常的促銷活動也在持續(xù)進行,武商超市常青花園店葉店長介紹,限價菜7個蔬菜品類價格仍保持不變,此外還有豌豆角、青椒、黃瓜等也推出了優(yōu)惠價格,還將針對其他的熱銷蔬菜推出特價活動。葉店長指著部分紅色的價格標簽說,“大白菜1.9元(每斤)、包菜1.9元(每斤)、白蘿卜1.5元(每斤),最近天冷了,都賣得很好”。如果顧客還領有湖北消費券,價格會更實惠。
降溫不影響出行
市民采購正常
“現(xiàn)在沒下雨也沒起風,就照常出來買菜了?!笔忻駥O阿姨的購物車內(nèi)放滿了羊肉卷、海鮮菇、大白菜、白蘿卜、紅菜薹、牛腩湯……商超放置有“火鍋節(jié)”活動牌,適合涮火鍋的各類蔬菜、菌菇、牛羊肉制品和火鍋底料、蘸料等都被擺放在一起,方便消費者挑選。孫阿姨指著自己的購物車表示,火鍋蠻受歡迎,“樓下的肉丸子,這段時間銷量都翻倍了”。
除了火鍋食材各式促銷,肉品區(qū)也是備貨頗豐。雞鴨魚肉一應俱全,排骨、里脊、筒子骨、五花肉品種豐富,超市還提供剁塊、切片服務。肉品區(qū)的工作人員表示,“降溫不會影響肉品的供應和價格”。
工作人員告訴記者,受降溫天氣影響,已經(jīng)逐步增加了排骨、筒子骨等燉湯肉品的進貨量,后腿肉的進貨也會逐步增長,百分百保證貨品供應的質量和數(shù)量。
耐儲類物資供應充足
生鮮有保障
葉店長介紹,針對耐儲的米面糧油等生活物資,武商超市總部對各門店的備貨量有嚴格的要求,就常青花園這個門店而言,儲存有2.1萬公斤的米以及65噸食用油,即便在無持續(xù)供應的情況下也可以滿足超市2周的正常銷售。
而針對生鮮方面,超市也早已形成常態(tài)化的應急機制,針對天氣變化提前預警,做好備案。葉店長表示,“今天門店的生鮮蔬菜供貨量達到1噸,一般來說足以保證門店一整天的正常運轉。倘若出現(xiàn)個別商品的銷量上漲,相關的生鮮基地和公司的配送中心會對門店進行1-3次補充,保障門店所有商品的配送和供應”。
超市方面建立有各品類的完整供貨鏈,只要運輸?shù)缆吠〞?,蔬果物資的供應完全有保障。
見習記者陳紫云 【編輯:卞立群】
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